Akkawi ar dažādām garšvielām ir lielisks našķis, taču lieliski garšo arī salātos un var papildināt arī dažādus pamatēdienus. Dažādās eļļai pievienotās garšas bagātinās pagatavotos ēdienus, piešķirot tiem unikālu garšu.
Savukārt tiem, kam garšo kūpināts siers, pavisam noteikti ies pie sirds arī mūsu kūpinātais akkawi.