"Sērenes piens" начинает экспорт молочных продуктов в Саудовскую Аравию и Объединенные Арабские Эмираты

Латвийское предприятие по переработке молока Sērenes piens в этом году отправило первые два контейнера с сыром в Саудовскую Аравию и Объединенные Арабские Эмираты, сообщил председатель правления Sērenes piens Андрис Эгитис.

«Нашим самым большим преимуществом является качественная продукция, которую мы создаем специально для экспортного рынка — сыры акави, кашавалы, мснара, набулси. Они изготовлены по национальным рецептам восточных и азиатских народов, из высококачественного местного латвийского сырья и очень точного производственного процесса. Недаром на крупнейшей и популярнейшей в мире продовольственной выставке «Gulfood» в Дубае один из партнеров спросил, немного в шутку, — как можно в Латвии производить сыр акавы лучше, чем в Азии?» — говорит начальник молочного завода.

Основной специализацией "Sērenes piena" является производство белого сыра типа акави для экспортных рынков. Ожидается, что экспорт в Саудовскую Аравию и Объединенные Арабские Эмираты достигнет пяти миллионов евро в течение трех лет. Поэтому участие в выставке «Галфуд» и налаженные там контакты также стали важным поворотным моментом в развитии этого экспортного направления.